Abendkarte, Öffnungszeiten & Reservations-Slots

Der September ist da und so auch unsere neuen Abendkarten. Wir begleiten euch kulinarisch vom Sommer in den Herbst hinein - und dies ganz in eurem Wochen Rhythmus:

Gmüetliche Mäntig: Der Wochenstart darf nicht zu hektisch sein - darum bleiben wir gemütlich Zuhause.

Chlinä Zystig: Noch voll im Arbeits-Flow, aber etwas kleines darf sich gegönnt sein. Unsere Abendkarte am Dienstag lädt euch ein auf einen kleinen Leckerbissen zum Abschalten ein.

Wuchemitti: Die Woche is halb durch, aber eine Verstärkung darf doch sein. Unsere Mittwoch's Abendkarte verpflegt euch kulinarisch damit ihr mit viel Elan durch die zweite Hälfte der Woche kommst.

Schöns Wucheend: Hoch die Hände, Wochenende! Mit unserer Abendkarte von Donnerstag bis Samstag wünschen wir euch ein schönes Wochenende und laden euch zum schlemmen ein.

Unsere Öffnungszeiten sind weiterhin vom Dienstag bis Samstag, von 15:30 - 23:00 Uhr.

Eine Tisch-Reservation ist auf jeden Fall zu empfehlen, da die Platzwahl begrenzt ist. Reservation per online-FormularE-Mail oder Tel. 077 520 45 98. Bei der Reservation könnt ihr folgende drei Zeit-Slots auswählen:

  • Ab 15:30 bis 18:00 Uhr (zum Apéro)
  • Von 18:00 bis 20:00 Uhr
  • Von 20:30 bis 23:30 Uhr

Best of Swiss Gastro: Unterstütze uns mit deiner Bewertung!

Das Provisorium46 wurde dieses Jahr beim Best of Swiss Gastro (BOSG) in der Kategorie Trend nominiert. Mit deiner Unterstützung in Form einer Bewertung können wir diese Chance nutzen und der Schweiz zeigen, dass ein nachhaltiges und inklusives Gastronomiekonzept nicht nur ein Trend ist, sondern eine Norm sein darf.

Mit deiner Bewertung kannst du unsere Vision unterstützen. Einfach auf diesen Link klicken und deine Meinung abgeben. Unser Team bedankt sich für deine Unterstützung! 

Jahresessen einfach geplant

Planen ist dieses Jahr nicht so das Ding. Doch wir helfen dir gerne dabei, trotz spezieller Situation, dein Jahresessen in bester Manier zu planen und durchzuführen. Ob einfaches Apéro, grösseres Bankett oder Team-Essen mit Kegeln - wir gestalten dein Jahresessen nach deinen Wünschen.

Kontaktiere uns einfach per Mail an info[at]provisorium46.ch oder komm bei uns im Restaurant vorbei. Wir beraten dich gerne. Mehr Informationen findet ihr hier.

Fussball im Provisorium46

Es geht weiter mit Fussball im Provisorium46! Wir zeigen ausgewählte Spiele von YB auf unserer überdeckten Terrasse. An folgenden Daten freuen wir uns auf ein wenig Stadionstimmung im Provisorium46:

  • MI, 16.09, 20.30 Uhr: FC Midtjylland vs. YB (Champions League)
  • SA, 19.09, 19.00 Uhr: YB vs. FCZ (Auftakt Meisterschaft)
  • SA, 26.09, 19.00 Uhr: Sion vs. YB
  • SA, 17.10, 19.00 Uhr: Servette vs. YB
  • SA, 24.10, 19.00 Uhr: YB vs. Luzern
  • SA, 21.11., 19.00 Uhr: YB vs. Basel

Die Spiele werden bei jedem Wetter auf der Terrasse gezeigt. Sobald es kühler wird, werden wir die Spiele bei uns in der Kegelbahn zeigen. Eine Reservation wird empfohlen.

Das war die Pop-Up Sommerbar mit unserem Oldtimer Foodtruck

Der neu umgebaute Foodtruck vom Provisorium46 war vom 1. Juli bis 18. August im Einsatz – und dies als Pop-Up Sommerbar. Auf der grünen Terrasse des Provisorium46 war der Oldtimer-Foodtruck parkiert und servierte leckere Apéro-Plättli sowie selbstkreierte Sommer-Drinks. Auch bei der Pop-Up Bar setzt das Provisorium46 auf biologische, saisonale sowie lokale Zutaten – zum Beispiel aus dem eigenen Schrebergarten. 

Die neue Pop-Up Sommerbar war auch eine Alternative zur Bar8, welches eine Pop-Up Bar auf der Dachterrasse vom des Blinden- und Behindertenzentrums war und letztes Jahr ins Leben gerufen wurde. Leider ist die Bar8 dieses Jahr nicht möglich aufgrund Covid-19.

Der Foodtruck ist nun wieder für private und öffentliche Anlässe im Einsatz. Interesse den Foodtruck zu buchen? Mehr Informationen findest du hier.